Puerto-Rikodagi oziq-ovqat va ichimliklar festivallari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:54

Yulduzli oshpazlar, mukofotga sazovor boʻlgan restoranlar va Yangi Dunyo, Eski Dunyo va termoyadroviy dunyoning retseptlari va ingredientlarini aralashtirib yuboradigan pazandachilik anʼanasi bilan Puerto-Rikoning gastronomiyasi sayyohlar uchun katta qiziqish uygʻotdi. Endi qolgan pazandachilik dunyosi e'tiborga tushmoqda, Jan-Jorj Vongerixten, Xose Andrés va Alen Dukas kabi elita oshpazlar orolda restoranlar ochgan.

Puerto-Rikaliklar yil davomida qisqichbaqadan tortib hindiston yong'og'igacha bo'lgan taomlarini bayramlar bilan nishonlashni yaxshi ko'radilar. Orol o'zining mahalliy oshpazlarini turli xil taom festivallarida targ'ib qiladi. Oshpazlik mahoratini oling, aralashmaga bir oz Puerto-Riko romini quying va sizda jahon darajasidagi taom va ichimliklar retsepti bor. Orolda pishirish (va ichish)ning eng yaxshi taassurotlarini his qilish uchun Puerto-Rikodagi ushbu ajoyib taom festivallarini ko'ring.

Saborea Puerto-Riko: pazandachilikning g'ayrioddiyligi

Saborea - Puerto-Rikoning may oyida bo'lib o'tadigan asosiy taomlar festivali. Ushbu oshpazlik ekstravaganzasi orolning eng yaxshi oshpazlari va mashhur xalqaro oshpazlik shaxslarini birlashtiradi. Siz 30 dan ortiq restoranlar tomonidan taqdim etilgan Karib dengizi va butun dunyo lazzatlarini his qilasiz. Ajoyib taomlar tanloviga qo'shimcha ravishda siz ko'plab turli xil romlar, vinolar, pivolar va boshqalarni sinab ko'rishingiz mumkindistillangan spirtli ichimliklar.

Saborea dam olish kunlari boʻlib oʻtadi va bu Puerto-Rikodagi eng qimmat taomlar festivali boʻlsa-da, ayni paytda yilning eng katta, eng yorqin va eng kutilgan oshpazlik tadbiridir.

SoFo pazandachilik festivali

SoFo pazandachilik festivali - Janubiy Fortaleza nomi bilan atalgan mashhur (va bepul) tadbir boʻlib, qadimgi San-Xuanning dahshatli restoranlar joylashgan koʻchasi va qismi. Yiliga ikki marta, odatda avgust va dekabr oylarida, bu restoran uchun ko'chalar yopiladi va SoFo to'rt kun davomida mahallani egallab oladi. Tadbirda mahalliy musiqachilar tomonidan jonli o‘yin-kulgilar ham mavjud.

SoFo'da 40 dan ortiq ishtirokchi restoranlar eshiklarini ochadi; vakili tapas, idish-tovoq va ichimliklar bilan stollarni o'rnatish; va olomonni to'xtab, mollarini tatib ko'rishga taklif qiling. Ilgari qatnashgan restoranlar orasida Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, Puerto-Riko kafesi va Pirilo Pizza Rústica bor.

Taste of Rum Xalqaro rum va taomlar festivali

Puerto-Rikoning Rums of Puerto-Riko tomonidan taqdim etilgan "Rum ta'mi" milliy ichimligi atrofida tashkil etilgan tadbir Karib dengizi va Lotin Amerikasidagi taomlar bilan turli xil yuqori sifatli rom ta'mini birlashtiradi. Mart oyida bo'lib o'tadigan ushbu ikki kunlik tadbirda odatda ajoyib rom barbekyu tanlovi, badiiy namoyishlar, jonli DJ va guruhlar, ko'rgazmalar va folklor raqslari mavjud. Bundan tashqari, festivalning Paseo la Princesadagi joylashuvi Eski shahardagi eng romantik va yoqimli joylardan biridir. San-Xuan.

Ta'til cheksiz rom namunalarini o'z ichiga oladi; barcha seminarlar, tanlovlar va o'yin-kulgilarga kirish; va cheklangan oziq-ovqat namunalari

Marikao kofe festivali

Har fevral oyida Marikao shahri yirik Marikao kofe festivalida qahva yigʻim-terim mavsumining tugashini nishonlaydi. Qahva va ko'proq qahvadan tashqari, siz musiqa, paradlar, raqslar, san'at va hunarmandchilik va raqslardan ham bahramand bo'lasiz. Festivalning diqqatga sazovor joyi barista tanlovidir.

Dunyodagi eng yaxshi kofelardan ba'zilari shu hududda etishtiriladi, shuning uchun tatib ko'rish imkoniyatini qo'ldan boy bermang. Marikaoga yetib bora olmasangiz, fevral oyida Jayuya shahrida kofe festivali ham oʻtkaziladi.