2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:55
Mofongo, Puerto-Rikodagi mashhur taom oddiydan ajoyibgacha bo'lishi mumkin. Taom tuzlangan, qovurilgan va pyuresi chinorlarning asosiy tarkibiy qismidan boshlanadi. Keyin ular sarimsoq, cho'chqa go'shti va cho'chqa go'shti bilan aralashtiriladi va xizmat qilishdan oldin odatda to'pga aylanadi.
Ammo u erdan deyarli hamma narsa qo'shilgan lazzatlar va preparatlar nuqtai nazaridan mos keladi. Dengiz mahsulotlari, tovuq, mol go'shti va cho'chqa go'shti qo'shilishi mumkin, odatda mofongoning tepasida chuqurchaga bo'lingan bo'shliqqa to'planadi. Go'sht pishirilgan yoki turli xil soslar bilan yaxshilangan holda xizmat qilishi mumkin. Cheksiz ko'p qirrali mofongo mahalliy taomlarning asosi bo'lib xizmat qiladi va bezaksiz ham mashhur garnitür sifatida ishlaydi.
Puerto-Rikoga sayohat hech bo'lmaganda mahalliy madaniyatni va oroldagi boshqa narsalarni ifodalovchi mofongoni sinab ko'rmasdan chinakamiga yakunlanmaydi. Yaxshiyamki, San-Xuanning sayyohlik hududlariga oson yetib boradigan joyda mofongoni olish uchun ko'plab joylar mavjud. Mana, shahar va uning atrofidagi eng yaxshi mofongo restoran va kafelari -- Puerto-Rikoga tashrif buyuruvchilar uchun mofongoning cheksiz ijodiy dunyosiga kirib borishlari uchun eng yaxshi va eng oson joylar!
Puerto-Riko narxlari va sharhlarini TripAdvisorda tekshiring
El Jibarito, Eski San-Xuan
Eski San-Xuandagi bu Sol Street restorani oʻzining ichki dizaynidan ilhomlangan holda tashqi koʻrinishga olib keladi.yorqin bo'yalgan mahalla. Ovqatga kelsak, bu arzon Puerto-Riko kreol oshxonasi. Restoran o'zining "trifongo"si bilan mashhur -- shirin chinor, manok va yashil chinor aralashmasi.
Punto de Vista, Eski San-Xuan
Mofongo manzarasi uchun Eski San-Xuandagi Milano mehmonxonasining tomida joylashgan Punto de Vistaga tashrif buyuring. Qisqichbaqalar va tovuqli mofongo eski shahardagi eng yaxshilaridan.
Santaella
Santaella La Placita nomi bilan mashhur Santurce barrio dehqon bozoriga yaqin. Restoran Ispaniya, Hindiston va Afrika taomlari ta'sirida o'zining komida kriollasi bilan mashhur. Bu erda tasvirlangan omar mofongosini so'rang. Restoran va bozor Doubletree by Hilton San Juan va boshqa Condado mehmonxonalariga piyoda masofada joylashgan.
Mi Kasita, Isla Verde
Isla Verde mahallasidagi savdo markazida joylashgan Mi Casita juda mahalliy restoran boʻlib, aeroportga yaqin joylashgani va Isla-Verde sohilidagi kurortlari, jumladan, sayyohlar mofongoni tatib koʻradigan birinchi oʻrinda turadi. Ritz-Carlton San-Xuan, Intercontinental va El-San-Xuan. Mofongo qisqichbaqasi ularning o'ziga xos taomidir.
Okeano, Kondado
Kondadodagi Atlantika okeaniga qaraydigan zamonaviy, koʻp qavatli binoda joylashgan Okeanodagi hashamatli restoranda dengiz shabadasi bilan mofongongizni tatib koʻring. Ijrochi oshpaz Erik Gonsales o'zining ulkan qisqichbaqasi mofongosini ehtirosli meva bilan to'ldirdikamaytirish va vegetarian versiyasini ham taqdim etadi.
Molini kafesi
Hipster hangout Santurce - Molini's kafesi, arzon mahalliy restoranda taniqli qisqichbaqa, tovuq va biftek mofongo mavjud.
Orozco's, Condado
Oilaviy do'stona Orozco's mehmonxonasi Kondado markazida joylashgan bo'lib, mofongo dunyosiga sho'ng'ish uchun yorqin va quvnoq joy. Ularning mofongo qisqichbaqalarini katta yalpiz mojito bilan yuving!
Manolin kafesi, Eski San-Xuan
Kafe Manolin 70 yildan ortiq vaqtdan beri Eski San-Xuan shahrida comida criolla bilan xizmat qilib keladi. Kafeteriya uslubidagi restoran juda chiroyli emas, lekin tovuqli mofongo va qisqichbaqa mofongosi eng yuqori darajada. Yoki klassik Puerto-Riko piyozli biftek, jigar biftek, yubka biftek, orfoz yoki cho‘chqa pirzolalari bilan yashil chinorli mofongoga buyurtma bering.
Patio del Nispero, Hotel El Convento, Old San-Xuan
Bir paytlar monastir boʻlgan nafis El Convento mehmonxonasida joylashgan -- Patio del Nispero shaharning eng goʻzal joylaridan birida ochiq havoda tovuq, etek biftek yoki qisqichbaqa mofongo bilan xizmat qiladi.
Tavsiya:
Eng yaxshi Avgustin restoranlari
Mana bu yerda eng yaxshi Sent-Avgustin restoranlarini qaerdan topish mumkin, Floridadagi sohil boʻyidagi bu ajoyib ispan mustamlaka arxitekturasiga toʻla shahar
11 Kalkuttadagi eng yaxshi bengal taomlari restoranlari
Bengal taomlarini haqiqiy va mazali tatib koʻrish uchun Kalkuttadagi ushbu mashhur restoranlarni sinab koʻring (xarita bilan)
Fransuz Rivierasining eng yaxshi restoranlari
Bular Fransiya Rivierasining eng yaxshi restoranlari, klassik taomlardan tortib, barcha narxlar uchun variantlari bilan zamonaviy yangi stollargacha
Eng yaxshi Puerto Vallarta restoranlari
Bu yerda Puerto Vallartadagi eng yaxshi restoranlardan ba'zilari, jumladan, sohil bo'yidagi oqlangan taomlar, oddiy taomlar va an'anaviy meksika taomlari
Eng yaxshi Shimoliy Portlend Oregon restoranlari va restoranlari
Portlend restorani sahnasida nom qozongan Shimoliy Missisipi avenyu boʻylab qorinni qayerga toʻldirishni bilib oling (xarita bilan)