Yapon tilida xushchaqchaqlik: Yaponiyada ichish qoidalari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:55

Yaponiyada biznes uchunmi, zavqlanish uchunmi yoki har ikkalasi uchunmi, yapon tilida "xush" deyishni bilish juda muhim. Yaponiyada ichish odob-axloq qoidalariga rioya qilish noqulay vaziyatlardan qochishingizga yordam beradi.

Yaponiyada ichish jiddiy ish bo'lishi mumkin. Ko'pgina ijtimoiy protokollar bilan bog'langan madaniyatda ularni bir-biriga yo'q qilish birlik va hamjihatlikni mustahkamlaydi. Ichimliklar oqib chiqqach, narsalar ko'pincha to'polonchilarga aylanadi. Agar o'zingizni ushlab tursangiz, yomon ko'rinishingiz mumkin. Birga mast bo‘lib yiqilib, dahshatli karaoke kuylash orqali ko‘plab munosabatlar, ham biznes, ham shaxsiy munosabatlar shakllanadi.

Ichimlik seanslari ba'zan bir necha soat davom etishi mumkin. Yaxshiyamki, yapon ichish odob-axloqining bir nechta qoidalari oddiy: jamoaviy o'yinchi bo'ling, qo'rqmasdan bo'shashmang va boshqalarga ham xuddi shunday qilishda o'zlarini qulay his qilishlariga yordam bering. Eng muhimi, hech qachon kimnidir xijolatga solmasin!

Yapon tilida qanday tabriklash mumkin

Yapon tilida xayrlashishning eng oson yoʻli bu ishtiyoqli kanpai! ("Gahn-pie" kabi eshitiladi). Banzayni eshitishingiz mumkin! bir payt baqirdi, lekin buni keyinroq g'azablangan lahzaga qoldiring.

Koʻpinchako'zoynak ko'tarilayotganda ishtiyoq bilan aytilgan kanpai "bo'sh piyola" deb tarjima qilinadi - g'arbdagi ekvivalenti "pastdan yuqoriga" bo'lardi

Bir paytlar an'anaga ko'ra, odamlar bir piyola sake (guruchli sharob)ni bir marta ichishni kutishgan. Shuning uchun yoqimli stakanlar qulay tarzda kichikdir. Endi pivo ko'proq yoki kamroq tanlagan ichimlik bo'lganligi sababli, har safar kimdir tushdi taklif qilganda, stakaningizni ko'tarib, bir qultum ichish bilan o'zingizni hal qilishingiz mumkin. Oliy taʼlimda katta xarajat evaziga rivojlangan chugging mahoratingizga qaytishga hojat yoʻq.

Har bir tushdi paytida ichimlikdan kichik qultumlar ichish yaxshi boʻlishi mumkin, hech boʻlmaganda seans ritmini aniqlamaguningizcha. Kechasi juda ko'p tostlar berilishi mumkin!

Pro Maslahat: Sakening toʻgʻri talaffuzi Gʻarbda tez-tez eshitiladigan “sah-key” emas, “sah-keh”.

Hurmat aytishning boshqa usullari

Garchi kamroq tarqalgan boʻlsa-da, baʼzi tostlar uchun ishlatilgan omedetu (“oh-meh-deh-toe” kabi tovushlar) eshitishingiz mumkin. Omedetou yaponcha "tabriklaymiz" degan ma'noni anglatadi.

Tun o'tib, sake oqayotganda, vaqti-vaqti bilan banzai qichqirig'ini eshitib hayron bo'lmang! ("10 000 yil yashash") chunki barcha ko'zoynaklar birlashtiriladi. G'ayratli bo'ling. Dasturxon atrofida 10 000 yil yashashdan xursand bo‘lmagan odam bo‘lmang.

Yaponiyada ichimlikning asosiy qoidalari

Har qanday madaniyatda boʻlgani kabi, mahalliy doʻstlaringiz yoki mezbonlaringizga ergashish har doim eng yaxshi yoʻldir. Boshqalarni epik ichishni boshlashga undamangseans ular shu tomonga ketayotgani aniq bo'lmaguncha. Sozlamalar turlicha bo‘lib, ba’zida odamlar g‘arblik mehmonlarga o‘zlarini qulayroq his qilishlari uchun qulayroq yondashuvlarni qo‘llashadi.

Hamma narsadan oldin hamma bilan tanishishga harakat qiling, agar siz ularni allaqachon tanimasangiz. Kerak bo'lganda, hurmat bilan ta'zim qiling.

Yaponiyadagi ichimlik odob-axloqining eng asosiy qoidasi hech qachon yolgʻiz ichimlik ichmaslikdir. Siznikiga tegmasdan oldin har doim butun guruh ichimliklar olishini kuting. Keyin kimdir kanpay taklif qilishini kuting! stakanni ko‘tarib, birinchi ichimlikni ichishdan oldin.

Qadahni koʻtarayotganda eng yaqin odamlar bilan koʻz bilan aloqa qiling. Tanangizni burchakka aylantiring va kim tost berayotganiga e'tibor bering. Ko‘zoynakni bir-biriga tegizish yoki tegmaslikdan qat’i nazar, eng keksa odamning stakani siznikidan biroz balandroq bo‘lishi kerak.

Yaponiyada nima ichish kerak

Pivo ko'pincha Yaponiyada ijtimoiy muhit va biznes tadbirlari uchun tanlovdir. Sake hali ham mashhur bo'lib qolmoqda, garchi viski va burbon sezilarli muxlislarga ega bo'lgan. Darhaqiqat, burbon Yaponiyada shu qadar mashhurki, yapon kompaniyalari Kentukki shtatining mashhur burbon brendlarini sotib olishmoqda - Jim Beam, Maker's Mark va Four Roses.

Yaponiyalik kogortalaringiz tajriba uchun siz bilan sake ichishni afzal koʻrishlari mumkin. Guruchli sharob kamida 8-asrdan beri madaniyatning muhim qismi bo'lib kelgan.

Xuddi shunday iching

Texnik jihatdan talab qilinmasa-da, guruhdagi boshqalar kabi birinchi ichimlikni buyurtma qilish yaxshi shakl va almashishni osonlashtiradi. Esingizda bo'lsin: sayohat jamoaning hamjihatligini shakllantirishdan iborat,shaxsiy imtiyozlar emas.

Oddiy mexnat tanlamang, ayniqsa rasmiy sharoitlarda. Bu jin va tonik kutishi mumkin. Buning o'rniga, "jamoa o'yinchisi" bo'ling va pivo, sake yoki viskiga yopishib oling. Yaponiyada ichish umumiy tajribaga ega bo'lishdir. Bugungi kunda pivo ko'pincha ovqatga hamroh bo'ladi, sake esa tuyadi yoki engil ovqat bilan tatib ko'riladi.

Sake tez-tez sashimi (xom baliq) bilan birga keladi. Agar yaponcha ichimlik seansi sushi va sashimi nibbles bilan boshlansa, siz chopsticks va ba'zi bir asosiy sushi etiketidan qanday foydalanishni bilishingiz kerak. Hech bo'lmaganda sashimiga botirish uchun vasabi va soya sousini aralashtirib yubormang.

Yaponcha ichimlik odobi

Yaponiyada ichimlik ichayotganda, hech qachon o'zingiz ichmang. Qadahni shishadan, umumiy idishlardan yoki tokkuridan (sake shisha) to'ldirish uchun boshqalarga yaqin o'tirishga ruxsat berish odatiy holdir. Xuddi shu narsani ichayotganingizni o'ylab, javob berishingiz kerak. Ularga ichimlik tanlashni buyurmang yoki almashtirmang.

Kimdir sizga ichimlik quyib bersa, har doim javob bering. Ideal holda, kechqurun oxirigacha siz hozir bo'lganlarning barchasiga ichimlik quyasiz.

Odatda, yoshi kichik yoki pastroq boʻlganlar birinchi navbatda guruhning katta aʼzolariga (yoki faxriy mehmonga) murojaat qilishadi. Ierarxiya, ayniqsa, ish uchrashuvlari paytida kuzatiladi. Stolga qo'yiladigan tashrif qog'ozlari har doim yuqoriga qarab turishi va hurmat bilan munosabatda bo'lishi kerak. Katta rahbarning kartasi doim tepada boʻlishi kerak.

Kimdir stakan yoki sake kosangizni toʻldirganda, siz ikkalangiz bilan stakanni ushlab, xushmuomalalik va ehtiyotkor boʻlishingiz mumkin.qo'llar va ularning xayrixohlik ishoralariga e'tiborli bo'lish. Stakan to‘ldirilayotganda boshqa joyga (ayniqsa telefoningizga) qaramang yoki boshqa birov bilan gaplashmang.

Agar kimdir bir yoki ikki marta ichimlik quyishga ruxsat bermasa, bu uning ichishni tugatganini anglatmaydi. Ehtimol, ular shunchaki kamtarlikni - qadrli shaxsiy xususiyatni namoyish qilmoqdalar. Agar ular qat'iyan rad etmasalar, stakanni to'ldirishni xohlaysizlar.

Maslahat: Sake xudolarga nazr sifatida beriladi, toʻylarda baham koʻriladi va muhim marosimlarda ishlatiladi. Kamikadze uchuvchilari missiya oldidan marosimda sake ichishgan. Ruh bilan muomala qilganda hurmat ko'rsating. Ayollar (va ba'zi joylarda erkaklar) ko'pincha ikki qo'li bilan sake kosasini ushlab turishadi. Chap qo‘lning barmoqlari piyola tagida muloyimlik bilan turishi kerak.

Jamoa oʻyinchisi boʻl

Yana, Gʻarbdagi odamlar kabi, ovqat paytida yolgʻiz oʻz qadahdan hoʻplashdan ehtiyot boʻling. Yapon ichimlik seanslari to'liq ichimlik marafonlariga aylanishi mumkin, ular ertalab ishga borish vaqtigacha davom etadi. Kuchli boshlamang, keyin esa tugatolmaysiz. Tostlar orasida alkogol o‘rniga suv iching va qanday spirtli ichimlik quyilgan bo‘lsa, ichishdan oldin guruhni kuting.

Agar sizga ovqatni yuvish uchun pivo ichish kerak bo'lsa, siz kompai taklif qilishingiz shart emas! har safar. Shunchaki stakanni ko‘tarib, kimdir bilan ko‘rishishning o‘zi kifoya.

Agar kimdir siz bilan koʻz tegizsa va siz bilan ichimlik olishga qiziqish bildirsa, darhol kosangizni koʻtaring. Imo-ishoraga e'tibor bermaslik yokihech bo'lmaganda ozgina qultum ichmaslik odobsizlik hisoblanadi.

Yaponiyada yoki biron bir rasmiy guruh sharoitida ichimlik ichayotganda, alohida emas, balki jamoa sifatida guruhga ko'proq e'tibor qaratish lozim. Individuallik (masalan, dasturxondagi eng baland ovozda, mehmondoʻst yoki eʼtiborga chanqoq odam boʻlish) madaniyatsiz va odobsiz deb hisoblanishi mumkin.

Boshqa icholmasangiz-chi?

Bu sodir boʻlishi aniq. Garchi sessiyadagi boshqalar sizni to'xtatganingizni ko'rib xafa bo'lishsa-da, bu haqda qayg'urish ehtimoli kam. Kimnidir bag'rikenglikdan xijolat qilish odob-axloq qoidalarini buzish hisoblanadi.

Chegarangiz oshib ketganda va boshqa icholmasangiz, shunchaki to'xtating! Hech kim sizga to'ldirishni davom ettirmasligi uchun stakaningizni to'liq qoldiring. Tost paytida siz qadahingizni ko‘tarib, ozroq qultum o‘xshatib qo‘yishingiz mumkin, ammo boshqalar qadahingizni qayta to‘ldirish kerak bo‘lmagani haqida maslahat olishadi yoki buni hech qachon sezmaydilar.

Tunning oxirida

Koʻpincha tun oxirida ishlatiladigan otsukaresama deshita (tarjimasida "charchagansiz") kimdir ketayotganda yoki ketayotganda mos keladi. Bu ibora yaxshi bajarilgan ish uchun "yaxshi ish" tuyg'usini bildirish uchun ishlatiladi.

Hamkoringizga charchaganligini aytish, ular mehnatkash, borini jasorat bilan bergan va nafaqaga chiqishga loyiq ekanini aytishning ajoyib usuli. Bu kabi iboralar yuz berish va saqlash madaniyatining bir qismidir. Asoslarni tushunish Osiyodagi tajribangizni sezilarli darajada yaxshilaydi.

Madaniy tajribadan rohatlaning. Yaponiyada ichish - bu guruh tajribasi, jumladan, osilib qolish!