Mishlen yulduzli eng yaxshi restoranlar
Mishlen yulduzli eng yaxshi restoranlar

Video: Mishlen yulduzli eng yaxshi restoranlar

Video: Mishlen yulduzli eng yaxshi restoranlar
Video: A Guide to the Best Michelin-Starred Restaurant in Cannes | Simply France 2024, Noyabr
Anonim
Acquerello ovqat xonasi
Acquerello ovqat xonasi

Koʻrfaz hududi oʻzining ajoyib taomlari bilan mashhur, demak, biz Mishel yulduzli restoranlarni xohlamaymiz – aslida San-Fransisko 2019-yilda dunyodagi eng koʻp Mishel yulduzli shaharlar roʻyxatida 9-oʻrinda. tanlash uchun biz ro‘yxatimizni har birining o‘ziga xos innovatsion takliflariga ega bo‘lgan 13 ta Mishlin yulduzli restorangacha qisqartirdik.

Acquerello

Acquerellodagi taom
Acquerellodagi taom

Mishel yulduzlari soni: 2

Nob-Xilldagi italyan taomlari restorani 2007-yilda birinchi Bay Area Mishel yoʻriqnomasi chiqqanidan beri Mishel yulduziga ega boʻldi. Bu toʻliq oʻn yillik mukammallik, odamlar. Ijrochi oshpaz Suzette Gersham 28 yildan buyon rulni boshqarib kelmoqda va uning innovatsion ishlab chiqarishi sekinlashayotganini sezmayapti.

Atelier Crenn

Image
Image

Mishel yulduzlari soni: 3Frantsiyalik oshpaz Dominik Kren San-Fransiskoda ushbu koʻp taomli tatib koʻrish menyusi tajribasi bilan oʻz uyini qurdi. Ingredientlar yangi va mahalliy bo'lib, ko'rfaz hududidagi ne'matlardan ilhomlangan, ammo Crennning yumshoq frantsuzcha teginishi bilan. SFning Marina tumanidan bir necha qadam naridagi Cow Hollowda joylashgan Atelier Crenn oshpazning asosiy taomidir, lekin u yaqin atrofdagi Bar Crenn va Hayes vodiysidagi Petite Crennni ham nazorat qiladi.

Baumé

Baume
Baume

Mishel yulduzlari soni: 2Fransuz zamonaviy oshxonasi sifatida koʻrsatilgan Bruno Chemelning taomlari koʻproq mavhum sanʼatga oʻxshaydi. Ushbu Palo Alto restoranida kechki ovqat echki pishloq fondu, alba truffle va parsnip sho'rvasi hamda baqlajon va zaytunli noirmoutier turbot kabi mahsulotlarga to'la sakkiz xil ta'mli menyudan iborat. Menyu mavsumiy ravishda eng yaxshi mahsulotga qarab oʻzgaradi.

Benu

Benu ovqat xonasi stoli
Benu ovqat xonasi stoli

Mishel yulduzlari soni: 3Bir vaqtlar Fransiya kir yuvish korxonasining bosh oshpazi boʻlgan Kori Li Benu shahridagi koʻrfaz hududiga xos boʻlgan narsani yaratdi, u yerda yetti yildan beri rulni boshqarib kelmoqda. Dastlab Janubiy Koreyadan kelgan Lining ushbu SOMA restoranidagi menyusi biroz frantsuzcha, biroz rok va Seuldan iborat. Shirin va nordon sabzavotli xirmonli qurbaqa oyoqlari yoki ming yillik bedana tuxumi va zanjabil bilan o'ylab ko'ring.

Coi

Koi tashqi ko'rinishi
Koi tashqi ko'rinishi

Mishel yulduzlari soni: 3Oshpaz va restavrator Deniel Pattersonning ijodi nima boʻlgan va keyinchalik ijrochi oshpaz Metyu Kirkli 2017-yilda oʻzining uchinchi Mishel yulduzini qoʻlga kiritgan. North Beach restorani go'zal Amerika palitrasining ta'mi menyusiga xizmat qiladi, lekin yaqinda o'zlarining vino direktori va qandolatchi oshpazi sifatida bir necha behi faxriylarini qo'lga kiritdi. Qisqichbaqa, greyfurt va shampan hali ham g'alaba qozongan kombinatsiyaga o'xshaydi.

Commis

Commisdan olingan taom
Commisdan olingan taom

Mishel yulduzlari soni: 2Sobiq mahalliy tanqidchi Maykl Bauer non haqida gapirganda, siz eng yuqori darajaga etganingizni bilasiz.jekpot. Oshpaz Jeyms Shyabout o'zining Oklenddagi restoranida har oy Amerika taomlari sifatida ta'riflanishi mumkin bo'lgan yangi ta'mli menyu taklif qiladi: Dana go'shti va xren; archa bilan muzlatilgan nok; va quritilgan go'shtli sendvich.

Lazy Bear

Gullar bilan to'ldirilgan choynak
Gullar bilan to'ldirilgan choynak

Mishel yulduzlari soni: 2San-Fransiskoning eklektik Missiya okrugidagi bu xushchaqchaq restoranda kechki ovqat ziyofatida mazali taomlar taqdim etiladi. Chipta solingan kechki ovqatlar yonma-yon yog‘ochdan yasalgan umumiy stol atrofida taqdim etiladi, u yerda siz oldingizda ajoyib taomlarni tatib ko‘rganingizda notanish odamlar bilan tezda do‘stlashasiz.

Manresa

Manresa
Manresa

Mishel yulduzlari soni: 3Ingredientlar toʻgʻridan-toʻgʻri Los-Gatos janubidagi koʻrfaz shahridagi Mishel yulduzli yuqori miqyosli va mashhur restorandagi fermadan keladi. Ingredientlar nafaqat haftalik joʻnatmalarda, balki baʼzan har kuni ham keladi – siz tasavvur qilgan eng yangi kechki ovqat uchun fermadan yangi olingan.

Sazon

Saison oshxonasi shlakli blok bilan pishirish
Saison oshxonasi shlakli blok bilan pishirish

Mishel yulduzlari soni: 3

Bu ajoyib taom, lekin naqd pul sarflashga tayyor bo'ling. Bu tatib ko'rish menyusi 1000 dollarlik chipta. San-Fransiskodagi Oracle Park yaqinida joylashgan ushbu ajoyib taomxonaning ichki ko'rinishi boshqa bir tasodifiy ovqatlanish ishiga o'xshaydi, oshpaz Joshua Skenes jinsi shim va flanelda aylanib yuradi. Ammo taom oddiygina emas: bulyon qo'shilgan yovvoyi qushqo'nmas, karabuğday ko'katlari va uni tostlar - tajribali ingredientlardan ba'zilari.ishlatilgan.

Fransuz kirlari

Ovqat
Ovqat

Mishel yulduzlari soni: 3Bu Napa vodiysidagi nozik taomlarni tanovul qiladigan dovyurak taomingiz davomida hech qachon ingredientni takrorlamaydi. Derazadan fermani ko'rishingiz mumkin va u yerda non, sariyog 'va tuzlarga (ming yillik tuzlar!) bag'ishlangan butun kurs mavjud.

Meadowooddagi restoran

Medowoodning tashqi ko'rinishi
Medowoodning tashqi ko'rinishi

Mishel yulduzlari soni: 3Modern American - bu boshqa ajoyib North Bay restoranidagi o'yinning nomi. Kristofer Kostou oshxonani boshqaradi va hozirgina Jeyms Beard mukofotiga nomzod bo'ldi. Bu yangi va hayajonli va Meadowood kurortini ishga tushirish juda chiroyli.

Behi

Ovqat
Ovqat

Mishel yulduzlari soni: 3SFning Embarcadero yaqinidagi bu romantik, xira yoritilgan klassik frantsuz joyi 2011-yildagi bir yulduzdan bugungi kunda uchta yulduzga tushdi. Toʻliq tajribaga ega boʻlish uchun tatib koʻrish menyusini tanlang va nima qilsangiz ham, sharobni oʻtkazib yubormang.

Tavsiya: