Indianapolisdagi eng yaxshi pivo zavodlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:21

Bir stakan koʻtaring va Indianapolisning gullab-yashnagan pivo sahnasi uchun tost tayyorlang. Pivo haqida gap ketganda, Circle City Denver, Sent-Luis va Miluoki kabi kuchliroq o'yinchilarga qarshi ko'proq o'zini tutadi. Sizning afzalliklaringiz tiniq lagerlar va achchiq IPAlarga ko'proq mos keladimi yoki boy bo'tqalar va qiziqarli nordonlarga tegishli bo'ladimi, butun shahar bo'ylab barlar va hammom xonalarida ichish va lazzatlanish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Bundan ham yaxshisi, har bir pivo zavodining o'ziga xos xususiyati, tarixi va mahsulot qatori bor. Roʻyxatni atigi oʻntagacha qisqartirish qiyin, ammo bular shahardagi eng yaxshi pivo zavodlaridan bir nechtasi.

Sun King Brewing

Indianapolisda 1948-yildan beri ochilgan birinchi toʻliq miqyosli pivo zavodi, Sun King hammuassislari Kley Robinson va Deyv Kolt oʻz bizneslarini 2009-yil iyul oyida yoʻlga qoʻyib, oʻz mahsulotlarini har yili Indiana Microbrewers festivalida olqishlash uchun debyut qilishgan. O'n yil davomida kompaniya shahar markazidagi kamtarona degustatsiya xonasini uchta binoga, barcha yoshdagi, pivo zavodi kampusiga aylantirdi. Bundan tashqari, Fishersda zamonaviy, kichik partiyali hammom, gavjum Karmel oziq-ovqat zali va spirtli ichimliklar zavodi va mijozlarni pivo zavodining Sunlight Cream Ale bilan qulay tarzda ta'minlash uchun yangi Broad Ripple posti mavjud. Wee Mac Scottish Ale va Osiris Pale Ale flagmani. Doimiy ravishda o'zgarib turuvchi injiq ixtisoslik va mavsumiy takliflar muxlislarni qiziqtirib qo'yadi va kompaniya bundan keyin nima qilishini qiziqtiradi.

Metazoa pivo ishlab chiqarish kompaniyasi

Agar siz hunarmandchilik pivosini yaxshi ko'radigan hayvonlarni sevuvchi bo'lsangiz, Metazoa sizning joyingizdir. Shahar markazidagi bu pivo zavodi 2016-yilda ochilganidan beri barcha daromadining 5 foizini hayvonlar farovonligi va yovvoyi tabiatni qo‘llab-quvvatlovchi tashkilotlarga xayriya qiladi. Yaxshi xulq-atvorli to‘rt oyoqli do‘stlar har doim 21 yoshdan katta bo‘lgan hammomga tashrif buyurishadi. saytida it parki va muassasada har oyning birinchi shanbasida quyon yoga mashg'ulotlari o'tkaziladi. Bu yerdagi pivolar solod, engil va xushbo'y toifalarga bo'linadi.

Bier pivo zavodi

Shtat miqyosidagi va milliy hunarmandchilik pivo tanlovlarining koʻp yillik mukofoti sovrindori, kamtarin Bier doimiy ravishda nemischa uslubdagi Weizengoot hefeweizen, PDG Pale Ale va Special Kolschning yuqori sifatli partiyalarini hamda aylanma turli xil IPAlar, APAslarni pishiradi., porterlar va ales (qovoqli ale mahalliy aholi har yili orziqib kutadigan mavsumiy sevimli taomlardan biridir). Operatsiya 2010-yilda nano-qaymoq zavodi sifatida kichik hajmda boshlangan, 2015-yilda o‘z mahsulotiga o‘sib borayotgan talabni qondirish uchun 20 barrelli tizimga qadar kengaytirilgan. Bier 2018-yilda Karmelda barcha yoshdagilar uchun to‘liq oziq-ovqat xizmati ko‘rsatiladigan ikkinchi dam olish xonasi ochdi.

Broad Ripple Brewpub

Broad Ripple Villagedagi Monon Trailga tutashgan ushbu diqqatga sazovor joy1990 yildan beri pintlarni tortib, uni Indianadagi birinchi pivo pivo zavodi va eng qadimgi pivo zavodiga aylantiradi. Ingliz pab uslubidagi haqiqiy atmosferada quyuq yog'och panellar, vitrajlar va shinam kamin mavjud bo'lib, u oilaviy do'stona muassasaga to'planib, uyning sevimlilari - IPA, Lawn O'roqchi Pale ko'zoynaklari ustida suhbatlashish uchun to'planadi. Ale, Monon Porter va Extra Special Achchiq. Pab grub oshxonasining katta menyusi tashrif buyurish uchun yana bir katta rag'bat bo'lib, baliq va chips, cho'pon pirogi va plowman likopchalari kabi ingliz klassikasi bilan bir qatorda vegetarian va vegetarian taomlariga boy.

Big Lug oshxonasi

Sahm's Tavern markaziy Indiana restorani imperiyasining Big Lug pivo tayyorlash bo'limi Kristofferson amerikalik rangsiz ale, Kings Jive jigarrang ale, uchuvchi ot gibridini va boshqa tajriba retseptlarini mashhur mahalliy taomlar oilasiga xizmat qiladi. Sahm's Place, Liter House va Sahm's Ale Houseni o'z ichiga olgan ovqatlanish joylari. Ijodiy mavzudagi maxsus taomlar Big Lugda har hafta putin, Nashville issiq tovuqi, slayderlar, nachos va hoagie sendvichlari kabi mazali menyularga hamroh bo'ladi. Ob-havo yaxshi bo'lganda, Monon Trailga qaragan veranda ochiq havoda ichish va ovqatlanish uchun ajoyib joy bo'ladi.

Centerpoint Brewing Company

Shahar markazining shimoli-sharqidagi Circle City sanoat majmuasining bir qismi, Centerpoint Brewing voqea joyida paydo bo'ldi.2016 yilda keng ommani o'ziga jalb qiladigan qulay pivo ishlab chiqarishni maqsad qilgan va ular bu vazifani uddalashdi. Centerpoint Gold Kolsch, Centerpoint Black American Porter va Blood Orange IPA butun yil davomida kranda qoladi. Istalgan vaqtda qoʻlga kiritishingiz mumkin boʻlgan koʻproq eksperimental empirik, nozik, turbo zaryadlangan va elementar seriyali pivolar orasida Rick’s Brown Rye, El Gato Mexican Lager va Key Lime Gose kabi takliflar mavjud. Oylik birinchi juma tadbirlari jonli musiqani tatib ko'rish uchun to'xtash uchun ideal vaqt.

Sant. Joseph Brewery & Public House

1870-yillarga borib taqaladigan goʻzal sobiq katolik cherkovida joylashgan, havodor Sent-Jozef atmosfera uchun eng yaxshi baholarni oladi, uchrashuvlar kechasi kechki ovqatlar, ishdan keyingi baxtli soatlar va, albatta, yakshanba kuni kechki ovqat uchun ideal. Confessional IPA, xayrixoh Belgiya Blond va Cornerstone Kolsch pintlari midiya, shnitsel, makaron va fondu qatorlari bo'ylab yuqori gastropub taomlarining tushlik va kechki ovqat menyusi uchun mukammal folga bo'lib xizmat qiladi. Chorshanba kunlari jonli musiqa mahalliy qoʻshiqchilar va qoʻshiq mualliflarining chiqishlarini namoyish etib, ichimlik seanslari uchun jozibali saundtrek taqdim etadi.

Daredevil Brewing Co

Speedwayda va Indy shimoli-sharqiy tomonidagi Ironworks mehmonxonasining g'arbiy uchida joylashgan Daredevil o'zining Lift Off IPA, Dam olish Kolsch, Dunkel, Marzen va Maibock kabi hunarmandchilik pivo tanlovlarining aniq ro'yxatini taqdim etadi. Oziq-ovqat tanlovlari mahalliy taomlar bilan bo'lishish mumkin bo'lgan atirlar va taomlarga qaratilganpivo bilan yaxshi qo'shiladigan manbalardan olingan ingredientlar - o'ylaymanki, nemis kurri, pishloqlar, sharkteriya, sousli yumshoq simitlar, nachos va burgerlarni maydalash. Speedway hammomi faqat 21 yosh va undan katta, lekin shovqinli Ironworks joylashuvi barcha yoshdagilar uchun oila uchun mos.

Guggman Haus Brewing Co

Boyl Racing shtab-kvartirasining ko'p qavatli maydonida o'zining qulay yangi uyini qurgan Guggman Xaus o'zining terroirini esdalik sovg'alari va avtopoygalar bilan maqtanadigan pivo nomlari bilan ulug'lash orqali Indy's Speedway madaniyatiga mos tushadi. Mikropivo zavodi joylashgan tuzilma 1916 yilga borib taqaladi va 1930 va 1940 yillar davomida Indianapolis 500 mashhur haydovchilari, jamoalari va mexaniklari uchun markaz bo'lib xizmat qilgan. Endi mijozlar zal yoki pivo bog‘ida Wilbur’s Prize Pils, Great Day IPA va G‘olibning sut ko‘zasidan bahramand bo‘lish uchun tashrif buyurishlari mumkin.

Kitoblar va pivolar

O'zini "joysiz odamlar uchun joy" deb e'lon qilgan Books and Brews Markaziy Indiana bo'ylab pivo ichuvchilarni tinchlantirish va rozi qilish uchun bir qator joylarni saqlaydi. Mijozlar muloyimlik bilan foydalanilgan kitoblar javonlarini ko'rib chiqishlari, o'rtacha Scrabble sessiyasi uchun stol o'yinlari to'plamidan qarz olishlari yoki ochiq mikrofon kechalarida jonli musiqadan bahramand bo'lishlari mumkin. Uydagi pivo tayyorlashda Nensi sitrasi solingan xira ale, Klifford irland uslubidagi qizil ale va qaynatilgan pishloqli sendvichlarni yuvish uchun Charli shokoladli suti kabi aqlli adabiy mavzudagi chaqiruv belgilaridan foydalaniladi.qanotlar va takolar.