Detroytda tatib koʻrish mumkin boʻlgan taomlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:22

2010-yildan beri Detroyt qisqa vaqt ichida Qo'shma Shtatlar bo'ylab tamaddi qilish maskani sifatida mashhur bo'lib ketdi, u Motor Siti taomlari bilan bir qatorda sayyohlarga mintaqaning eng sevimli taomlari va taomlaridan tatib ko'rish imkoniyatini taqdim etuvchi bir nechta yangi Amerika fyusion restoranlari mavjud.

Dime Store restoranida toʻrtinchi taomli itlar va yangi Michigan olmalari kabi eski sevimlilardan tortib, Dime Store restoranida oʻrdak bop hash kabi yangi sevimli taomlargacha, Detroyt noyob taomlarni topish uchun ajoyib joy. Shaharga ish yoki dam olish uchun sayohat qilayotgan bo‘lsangiz, bu ajoyib taomlar va mintaqaviy sevimli taomlarni ko‘ring, ularning aksariyatini faqat shu yerda topishingiz mumkin.

Birgina 2017-yilda Detroyt metrosi hududida 10 dan ortiq yangi restoranlar ochildi, shuning uchun tashrif buyurganingizda yangi restoranga duch kelsangiz hayron boʻlmang. Detroytda ovqatlanish uchun juda ko'p ajoyib joylar borligi sababli sayohatingizda Detroyt taomlaridan tatib ko'rish uchun joy topishda qiynalmaysiz.

Amerika fyusioni

Agar Detroytda bir xil taom boʻlsa, bu Amerika termoyadroviy. Italiya, Livan, Albaniya, Osiyo va Lotin Amerikasi ta'sirini amerikalik va afro-amerikalik an'analar bilan aralashtirib, shahar bo'ylab restoranlarda AQSHda boshqa hech qanday joyda uchramaydigan menyular taklif etiladi.

2014-yilda Chrysler House'da ochilgan The Dime Store restoranishahar markazini qurish, shaharda "Amerika brunch bari" bilan mashhur. Menyuda o‘rdak bop xesh, kannoli vafli va bahorgi qo‘zichoq Benedikt kabi klassik sevimli taomlar Detroyt taomlari mavjud.

Fenikiya restorani esa Amerika va Livan lazzatlari va taomlari aralashmasini taklif etadi. Siz anʼanaviy qoʻzi goʻshtidan tayyorlangan tatarga (kibbeh nayeh) buyurtma berishingiz yoki Livan ziravorlari qoʻshib quritilgan choʻchqa qovurgʻalarining qaynatilgan taomini tatib koʻrishingiz mumkin.

Olma, sidr va yangi donutlar

Michigan olma yetishtirish boʻyicha mamlakatda uchinchi oʻrinni egallaydi, yaʼni avgust oyining oʻrtalaridan noyabrgacha bu shtat aholisi olma haqida hamma narsaga ega. Michiganderliklar olma teradi, olma pishiradi, olma sidr tayyorlaydi va olmalarni butun mavsum davomida festival va tadbirlar orqali nishonlaydi.

Agar siz kuzgi oʻrim-yigʻim mavsumida tashrif buyurayotgan boʻlsangiz, Detroyt metrosidagi baʼzi bogʻlar va sidr tegirmonlarini tekshiring. Yilning bu faslida mintaqadagi mashhur oʻyin-kulgilardan biri bu bogʻga tashrif buyurish, olma terib olish, soʻng bir stakan sovuq sidr va yangi, issiq donut olish uchun sidr tegirmoniga qaytish.

Coney Dogs

Koni itni (aka botqoqlangan chili hot-dog) endi butun mamlakat boʻylab restoranlarda topish mumkin. Biroq, Detroyt birinchi bo'lib ingrediyentlar kombinatsiyasini topdi, bu uning chili iti versiyasini mintaqaviy klassikaga aylantirdi, ayniqsa tungi sarguzashtlar uchun bardagi ichimliklar orasida "to'rtinchi taom" sifatida.

Koni iti birinchi marta topdi1900-yillarning boshlarida Detroyt markazidagi ikkita Coney Island restoranida sodiq izdoshlar. Coney Dog tabiiy korpusli hot-dog, loviyasiz chili, tug'ralgan piyoz va xantaldan iborat. Detroytdagi ko'plab barlar sizga barda atıştırmalık sifatida qo'ziqorinli itni taklif qiladi, ammo shaharda bu klassik taomning yanada "gurme" versiyasini taqdim etadigan bir nechta restoranlar mavjud.

Kvadrat, chuqur pitsa va pitsa zanjirlari

Koʻpchilik pitsani Nyu-York shahri yoki Chikago bilan bogʻlashsa-da, Detroyt oʻzining bu klassik Amerika termoyadroviy taomini oʻziga xos qabul qilishi bilan ham tanilgan. Detroyt uslubidagi pitsa Chikagodagi kabi chuqur pishiriladi, lekin ayni paytda to'rtburchak (yoki to'rtburchak) shaklida kesiladi va sanoat ko'k po'lat idishlarda pishiriladi, bu mintaqaning avtomobil sanoatiga hurmat.

Buddy's Rendezvous Detroyt uslubidagi pitsaning asoschisi hisoblanadi va 70 yildan ortiq vaqtdan keyin ham faoliyat ko'rsatmoqda, shuningdek, Detroytdagi Cloverleaf, Loui's Pizza va Shield's restoranlarida ham xuddi shunday uslubni sinab ko'rishingiz mumkin.

Ushbu noyob pitsa tayyorlash bilan mashhur boʻlishdan tashqari, Detroyt (yoki hech boʻlmaganda mintaqa) ikkita yirik milliy pizza tarmogʻini tugʻdirishi bilan mashhur: Domino's Pizza va Little Caesar's (shuningdek, unchalik mashhur boʻlmagan milliy). Hungry Howie va Jet's Pizza brendlari).

Erni bozoridagi yirtqich hayvon

Erni bozori texnik jihatdan Detroytda emas, lekin yaxshi sendvichlarni Oak Park chekkasiga olib borishga arziydi. Siz ichkariga kirganingizda birinchi bo'lib Ernining o'zidan do'stona "Hey chaqaloq" va Hersheyning o'pishlari bo'ladi. Erni 1955-yildan beri yig'ilgan sendvichlar va sabzavotlar bilan xizmat qiladi va hali ham juda mashhur bo'lib, ko'pincha eshik oldida chiziqlar tortiladi. Erni Monster sendvichiga buyurtma bering: yettita go'sht va ikkita pishloq atigi 9 dollarga.

Soda Pop

Metro-Detroyt hududida "pop" nomi bilan tanilgan Detroytda ikkita mashhur shisha quyish kompaniyasi joylashgan, ya'ni shahar bu gazlangan ichimlik bilan o'ziga xos aloqaga ega. Vernors Ginger Ale nafaqat mamlakatda ishlab chiqarilgan birinchi soda popi, balki 140 yildan keyin ham mashhur va o'ziga xos lazzat bo'lib kelgan. Lazzatlar haqida gapiradigan bo'lsak, Faygo soda popiga tort ta'mini qo'shish bo'yicha tajriba o'tkazgan birinchi kompaniyalardan biri bo'ldi va ba'zi klassik tatlar, jumladan Red Pop va Rock'n'Rye qo'shdi. Hali ham kompaniyaning Detroyt metrosidagi shisha quyish zavodlariga tashrif buyurishingiz mumkin.