Atlantadagi eng yaxshi 9 ta italyan restorani

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:22

Atlanta mukofotga sazovor boʻlgan restoranlarga ega boʻlsa-da, Shaftoli shtati poytaxtiga tashrif buyurishni rejalashtirayotganda italyan oshxonasi eʼtiborga olinmaydi. Lekin shunday bo'lishi kerak.

Yoʻq, shaharda tarixiy Kichik Italiya yoʻq, lekin u yerdagi marvaridlar, yaxshi ovqatlanish joylari va rustik makarondan tortib, yogʻochda pishirilgan pitsagacha, zamonaviy dengiz mahsulotlari taomlarigacha boʻlgan hamma narsani taklif qiladigan eski maktab joylariga ega. Bu yerda Atlantadagi eng yaxshi to‘qqizta italyan restorani uchun qo‘llanma.

BoccaLupo

Inman Parkining qoq markazidagi maftunkor ta'mirlangan bungalovda joylashgan BuccoLuppo eng yaxshi mahalladagi italyan restoranidir. Uyda tayyorlangan va ekstrudirovka qilingan makaronga keling, jumladan, issiq kalabrli kolbasa, qizil qisqichbaqalar va piyoz qo'shilgan qora spagetti - ammo qonli apelsin, soppressata va hindibo qo'shilgan tiniq Bryussel novdalari kabi mavsumiy antipasti uchun joy tejang. Narxi atigi $42, oshpazning toʻrt taomli tatib koʻrish menyusi shahardagi eng hamyonbop taomlardan biri hisoblanadi.

Sotto Sotto

Bu Inman Park restorani 15 yildan ortiq vaqtdan beri yangi makaron, yulduzli vino va shinam tebranishlar bilan xizmat qilib keladi. Top Chef alumi va El Super Pan oshpazi va egasi Hektor Santyagoning sevimlisi bo'lgan Sotto Sotto Tortelli di kabi an'anaviy italyan oshxonasiga ixtisoslashgan. Tovuq, cho'chqa go'shti va dana go'shti bilan to'ldirilgan mikelanjelo-yostiqsimon ravioli, dekadent adaçayı va sariyog 'sousida - mavsumiy va mahalliy ingredientlar bilan xizmat qiladi. Maslahat: ob-havo ruxsat bergan holda, verandada oʻtiring.

Storico Fresco Alimentari va Ristorante

Bakxeddagi eng yaxshi restoranlardan biri boʻlgan bu mahallaning durdonasi restoran va oziq-ovqat doʻkoni birlashgan. Italiyaning asosiy taomlari, jumladan cho'chqa go'shti köftesi va qovurilgan pitsa xamiri kabi antipasti va lazanya bolonez va kacio e pepe kabi an'anaviy makaronlar menyusi har qanday ta'mga manzur bo'lishi aniq. Bu erda hamma uglevodlar emas: brokkoli rabe va Bryussel novdalari kabi sabzavotli tomonlari va bir nechta saxiy salatlar sizni muvozanatli ovqatlanishni ta'minlaydi. Taomingizni uyda takrorlashni xohlaysizmi? Kechki ovqatdan keyin qo‘lda tayyorlangan makaron, soslar, oldindan tayyorlangan lazanya va boshqa taomlarni xarid qiling.

Ninoning

Eski maktab, oila boshqaradigan joy qidiryapsizmi? Shahardagi eng uzoq vaqt faoliyat ko'rsatayotgan italyan restorani Nino'sdan boshqaga qaramang. Amalfi qirg'og'ida yashovchi Antonio Noviello Atlantadagi ushbu muassasani 1982 yilda ochgan va o'sha paytdan beri mashhurlar va mahalliy aholi nol ravioli va gnokkidan tayyorlangan samimiy mehmondo'stlik uchun uyni yig'ishdi, shuningdek, pishirilgan mollyuskali oregata kabi eski dunyoning ajoyib retseptlari: yangi siqilgan, pishirilgan va yarim qobig'ida oregano ziravorlari bilan taqdim etilgan.

Yo'q. 246

Decatur markazida joylashgan bu shinam joy rigatoni kabi klassik makarondan tortib, oddiy, mavsumiy italyan taomlarini taklif etadi.bolognese va cacio e pepe uchun Margherita kabi yog'ochda pishirilgan pitsa. Aksiya uchun oldingi qatorda joy olishni xohlaysizmi? Oilaviy ovqatlanish uchun 12 kishiga mo‘ljallangan umumiy oshpaz stolidan joy band qiling va ixtiyoriy ichimlik bilan bir kishi uchun 50 dollar turadi.

Osteria Mattone

Albatta, bu OTP (Atlantan tilini bilmaydiganlar uchun bu "perimetrdan tashqarida"), lekin aka-uka Pernisning shahar atrofidagi bu ajoyib joyi haydashga arziydi. "Roswelldagi Rim" deb nomlangan restoran arancini (qovurilgan risotto sharlari) va kalamar fritti kabi Rim taomlari, shuningdek, pitsa, an'anaviy makaron (spagetti barcha karbonarani tatib ko'ring) va grilda ikki marta pishirilgan Yangi Zelandiya kabi mazali asosiy taomlarga ixtisoslashgan. selderey ildizi gnocchi bilan qo'zichoq pirzola. Kechki ovqatni restoranlardagi vino bilan birlashtiring, 2000 dan ortiq shisha kollektsiyasi.

La Tavola

Virjiniya-Highland markazidagi tor joyda joylashgan bu Beshinchi Guruh kontseptsiyasi radar ostida uchadi, lekin tashrif buyurishga arziydi. "Molto Mondays", bir piyola makaron bilan atigi 15 dollarga sharobni o'z ichiga oladi, bu shaharning eng yaxshi saqlanadigan sirlaridan biridir.

Pricci

Agar sizga ajoyib xizmat koʻrsatadigan italyancha oq dasturxonni yoqtirmoqchi boʻlsangiz, bu Buckhead muassasasidan boshqaga qaramang. Gnocchi formaggi va tartufo-billowy rikotta chuchvara kabi uylarda alakart ovqatlaning, masalan, qora truffle va tuzlangan chanterelles yoki besh xilli vino kechki ovqat uchun har bir kishi uchun atigi $100.

Sant. Cecilia

Bu Buckhead hayratlanarlisi (2017-yilda eng yaxshi restoran dizayni uchun Jeyms Beard mukofoti sohibi) O'rta yer dengizi qirg'oqlari oshxonasiga ixtisoslashgan. Cacio e pepe va k alta qovurg'a agnolotti kabi makaronlar ajoyib bo'lsa-da, dengiz mahsulotlari, masalan, kuydirilgan sakkizoyoq va Xarissa bilan marinadlangan qilich - bu erda haqiqiy ajralib turadi. Haftalik yakshanba kungi nonushtani o‘tkazib yubormang, jumladan oshpaz peshtaxtasida eyishingiz mumkin bo‘lgan antipasti.