2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:47
Sayohatchilar ko'pincha Osiyo ko'cha taomlarini iste'mol qilish xavfsizmi yoki yo'qmi deb hayron bo'lishadi. Baʼzi yoʻriqnomalar koʻplab koʻcha aravalaridagi taomlardan bahramand boʻlishdan ogohlantiradi, biroq sayohatchilar ham, mahalliy aholi ham koʻpincha Osiyo koʻchalarida joylashgan koʻplab aravalardan yaxshi va arzon taom olish uchun navbatga turishadi.
Tez atıştırmalıklardan tortib to toʻliq taomlargacha eng arzon taomlar va eng qiziqarli madaniy tajribalarni sayyohlik restoranlarini oʻtkazib yuborish oʻrniga Osiyodagi koʻplab koʻcha taomlari aravalariga tashrif buyurish orqali topishingiz mumkin.
Ko'cha taomlari nima?
Ba'zida savdogar taomlari, makaron aravalari, ko'cha aravalari yoki do'konlar deb ataladigan ko'cha taomlari odatda bitta idishga yoki faqat bir nechta takliflarga ixtisoslashgan oddiy aravalarda beriladi. Oshpaz kechayu kunduz bir xil taom tayyorlagani uchun uni yaxshi o‘zlashtiradi.
Restoran tajribasini kutmang! Osiyoda ko'cha taomlarini iste'mol qilish bitta narsa: taom. Bir tom ostida ko'plab savdo aravalari o'rnatilgan oziq-ovqat maydonchalari bundan mustasno, siz o'zingizni oddiy plastik stulda o'tirgan yoki hatto iflos bordürda o'tirgan holda topishingiz mumkin. Ijara to'lash yoki ko'p xodimlarni yollash zarurati bo'lmasa, ko'cha oziq-ovqat sotuvchilari xarajatlari kam va sifatli oziq-ovqatni yaxshiroq narxda taklif qilishlari mumkin.
Vaqt va energiya kamdan-kam hollarda atmosferaga sarflanadi; Buning o'rniga, oshpaz eng pastlar uchun ajoyib taomlarni taqdim etishga e'tibor qaratadinarx mumkin. O'tirish uchun qulay joyingiz bo'lsa ham, bo'lmasa ham, Osiyo ko'cha taomlari restoranlardagi shunga o'xshash takliflardan deyarli har doim arzonroq. Bitta taomdan ko'ra, byudjetingizni buzmasdan, ko'pincha bir nechta mahalliy taomlarni tishlab, tatib ko'rishingiz va tatib ko'rishingiz mumkin.
Arzon sayohatlar uchun ryukzaklar foydalanadigan 10 ta byudjetli sayohat maslahatlarini koʻring
Osiyo taomlari xavfsizmi?
Agar siz ilgari Osiyo ko'cha taomlarini uchratmagan bo'lsangiz, qo'rqmang! Yo‘l chetida osilgan xom go‘shtni ko‘rish bilmaganlar uchun biroz qo‘rqinchli bo‘lib tuyulishi mumkin, ammo savdogarlar ko‘pincha do‘stlari, oila a’zolari va o‘zlarini bir aravadan boqishadi; ular hech kimni kasal qilishni xohlamaydilar.
Sayohat paytida oshqozon ogʻrigʻidan qochishning eng yaxshi usullarini koʻring
Hirsli restoran oshxonalarida parda ortida pishirilgan taomdan farqli o'laroq, oshpaz taomni to'g'ridan-to'g'ri sizning oldingizda tayyorlaydi. Penang, Malayziya kabi joylarda yomon yoki xavfli oziq-ovqat sotadigan savdo aravalari uzoq davom etmaydi! Raqobat ko'pincha shiddatli.
Qadimgi sayohat mantrasi, ayniqsa, Osiyo ko'cha taomlari haqida gap ketganda to'g'ri keladi: mahalliy aholi boradigan joyga boring. Osiyoda xavfsiz koʻcha taomlari tajribasini taʼminlashning eng yaxshi yoʻli - aylanmasi yuqori boʻlgan aravalarga xomiylik qilishdir. Qanchalik koʻp mijozlarga xizmat koʻrsatilsa, ingredientlarning yangi boʻlish imkoniyati shunchalik yuqori boʻladi, chunki ularni xarid qilish kerak. har kuni.
Janubiy-Sharqiy Osiyodagi mazali taomlar haqida koʻproq bilib oling
DIQQAT: Osiyodagi ko'plab ko'cha ovqatlarida MSG mavjud.
Osiyo ko'cha taomlaridan bahramand bo'lish bo'yicha maslahatlar
- Ichkinroq aravalarni qidiring -- bu ingredientlar yangi va taomlar yaxshi ekanligidan yaxshi belgi.
- Mahalliy aholi tez-tez boradigan aravalarda ovqatlaning; Yaxshi ovqatni qaerdan topishni mahalliy aholidan yaxshiroq hech kim bilmaydi.
- Turistik zonadan uzoqlashing. Asosiy sayyohlik joylaridan bir-ikki ko‘cha uzoqroqda yursangiz, o‘z mijozlari haqida qayg‘uradigan ko‘proq tajribali oshpazlarning taomlari yaxshi bo‘ladi.
- Ehtiyotkorlik uchun kichik oʻzgarish olib keling. Hawker aravalari bankomatdan chiqqan katta banknotni sindirish uchun eng yomon joy.
- Agar siz ichimlik sotib olsangiz, banka yoki shishani aravada qoldiring. Osiyoning ko'p joylari shisha va qutilarga qaytishga ega; ko'plab oziq-ovqat sotuvchilari xarajatlarni qoplash uchun foydalanadilar. Mas'uliyatli sayohat haqida ko'proq bilib oling.
- Oshpazlar ko'pincha buyurtmangizni moslashtiradi; ular mamnuniyat bilan sizga yoqmagan ingredientni tark etadilar -- bu ularning kichik foyda marjasini oshiradi.
Tavsiya:
Penangdagi Gurney Drive: sinash uchun ko'cha taomlari
Malayziyaning Penang shahridagi mashhur ko'cha taomlari joylashgan Gurney Drive haqida o'qing. Gurney Drive-ga qanday borishni va qanday taomlardan namuna olishni bilib oling
Sog'lom rus asosiy taomlari - an'anaviy sog'lom rus taomlari retseptlari
Bugun kechki ovqatga yoki Rossiyaga keyingi tashrifingizda tatib koʻrishingiz mumkin boʻlgan baʼzi rus taomlari (retseptlari bilan)
Parijdagi eng yaxshi ko'cha taomlari va tez ovqatlar
Parijdagi eng yaxshi tez tayyorlanadigan taomlar va ko'cha taomlari bo'yicha ushbu qo'llanmaga murojaat qiling va shaharning eng mazali falafellari, kreplari, sendvichlari va boshqalarni ko'rib chiqing
Makao taomlari va makan taomlari boʻyicha qoʻllanma
Portugal va kanton pazandachilik elementlarini aralashtirish, makan oshxonasidagi odatiy taomlar, ingredientlar va lazzatlar haqida bilib oling
Klivlendning sevimli osiyo taomlari restoranlari
Klivlend va Shimoli-Sharqiy Ogayoda Osiyo taomlarining katta tanlovi mavjud. An'anaviy xitoy tilidan Malayziya, Tailand va Vetnamgacha hamma narsa. Albatta, sushi ham ko'p. Klivlendning eng yaxshi Osiyo restoranlari uchun tanlovlarimiz haqida o'qing (xarita bilan)