Solvang, Kaliforniyadagi eng yaxshi Daniya taomlari restoranlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:55

Kaliforniya shtatining Solvang shahridagi mahalliy restoranlar amerikaliklarga toʻrt avlod yoki undan koʻproq vaqt davomida Daniya taomlari bilan tanishtirib kelishmoqda. Bir piyola kofega qo‘shiladigan ko‘plab maydalangan, yog‘li xamir ovqatlarini topasiz, ammo bu hammasi emas. Daniya taomlari, shuningdek, go'shtga asoslangan ba'zi taomlarni, ayniqsa kolbasalarni o'z ichiga oladi. Ketishdan oldin nimalarni bilishingiz kerak.

Sentyabr oyida oʻtkaziladigan yillik Solvang Daniya kunlarida Solvangning koʻplab Daniya taomlarini tatib koʻrishingiz mumkin.

Agar siz vegetarian bo'lsangiz, Daniya taomlaridagi sarguzashtingiz faqat qandolatchilik bilan cheklanadi. Biroq, mahalliy novvoyxonalar sariyog'dan foydalanishi mumkin va vegan yoki glyutensiz variantlarni taqdim etmaydi. Ammo bu sizni Solvangga tashrif buyurishingizga xalaqit bermasin. Siz xarid qilasiz va maftunkor binolardan bahramand bo'lasiz - va shaharda ovqatlanish ehtiyojlaringizga javob beradigan ko'plab restoranlarni topishingiz mumkin.

Solvangdagi Daniya restoranlarining aksariyati Alisal Road va 5-koʻcha oʻrtasidagi Mission Drive janubidagi toʻrt blokli savdo hududida joylashgan.

Ishtahangizni va mo'l-ko'l sabringizni olib keling. Solvang boshqa ko'plab sayyohlik shaharlari kabi, bu erda xizmat ko'rsatish sust bo'lishi mumkin. Biroq, omadingiz bo'lishi mumkin va juda bilimdon va do'stona serverga ega bo'lishingiz mumkin.

Solvangda izlash kerak boʻlgan taomlar

Eyish uchun eng yaxshi Daniya taomlariSolvang - bu maydalangan pishiriqlar. Agar xayolingizga birinchi bo'lib to'ldirilgan markazga ega bo'lgan odatiy "daniya" pishiriqlari kelsa, bu stereotipni unuting. Vena oshpazlari 1840-yillarda Daniyada nozik, maydalangan pishiriqlar tayyorlashni boshladilar va undan foydalangan holda Daniya ijodining xilma-xilligi hayratlanarli.

Solvangda uchrashishingiz mumkin boʻlgan baʼzi Daniya qandolatchiliklari:

• Kringle: Food Network's Kid in a Candy do'konida ko'rsatuvida simit shaklidagi qandolat.
• Vafli tiniq: Koʻpirtirilgan qaymoq va malina murabbosi bilan toʻldirilgan sigaret shaklidagi qandolat.
• Sariq halqalar: Bodom pastasi va smetana bilan to'ldirilgan qandolat halqasi, ustiga muz bilan qoplangan. Ular, shuningdek, "Seven Sisters Cake" deb ataladi.
• Daniya vaflilari an'anaviy vafliga umuman o'xshamaydi In Solvang. Ular shakarga o‘ralgan, malinali murabbo va qaymoqli krem bilan to‘ldirilgan pishirilgan pishiriq.

Va bu faqat boshlanishi; Napoleon shlyapasi, mollyuska yoki boyqush ko'ziga o'xshash strudellar, palma barglari va pechenyelarni ham topishingiz mumkin.

So'ngra Solvangda Daniya go'shtli taomlari bor. Bu taomlar aralash sharhlarga ega, shuning uchun borishdan oldin ular sizga mos keladimi yoki yo‘qmi, ular haqida onlayn sharhlarni o‘qib chiqishingiz mumkin.

Qaror qabul qilishni osonlashtirish uchun Solvang restoranlarida taqdim etiladigan eng keng tarqalgan goʻshtli taomlardan bir nechtasi:

• Frikadeller - ziravorsiz Daniya go'shti, cho'chqa, mol yoki dana go'shtidan tayyorlangan, och jigarrang sous bilan beriladi. Buodatda kechki ovqat uchun qaynatilgan kartoshka bilan xizmat qiladi. Qoldiqlar javdar noni ustidagi ochiq sendvichlarga aylantiriladi.
• Medisterpolse - qaynatilgan kolbasa. Menyularda u ko'pincha Spiced Danish cho'chqa go'shti kolbasa deb ataladi. Ismning ziravorlar qismi muskat yong'og'i, chinnigullar va xushbo'y qalampirning an'anaviy ishlatilishidan kelib chiqadi. Biroq, ziravorlar ko'pincha deyarli sezilmaydi va hatto yonma-yon qo'yilgan xantal ham sayyohlarning noroziligiga o'xshab yumshoq pedallar kabi ko'rinishi mumkin.
• Hakkebøf - bu piyoz, kartoshka va jigarrang sous bilan beriladigan gamburger biftekidir.
• Rullepolse - bu ziravorlangan cho'chqa go'shtidan o'ralgan va ko'katlar va ziravorlar bilan to'ldirilgan, ochiq sendvichda xizmat qilish mumkin.
• Yon taomlarga odatda tuzlangan qizil karam, bodring salati va kartoshka kiradi.

Olsen's Danish Village novvoyxonasi

Olsen's to'rtinchi avlod Daniya novvoyxonasi bo'lib, uning ildizlari Daniyaga borib taqaladi. Bu shahardagi eng yoqimli novvoyxona bo‘lib, unda qandolatchilik, pechenye, tort va boshqa taomlarning eng keng tanlovi mavjud. Ular shuningdek, simit shaklidagi Kringle pishiriqlari bilan mashhur.

Peshtaxtada buyurtma bering va keng yashash joyidagi stollardan birida noz-ne'matlaringizni iste'mol qilish orqali darhol zavq oling.

O'z veb-saytida yoki novvoyxonada eslatib o'tilgan Skandinaviya qora limpa noni - bu zira urug'i va apelsin qobig'i bilan ta'mlangan qalin maydalangan non. Bu mazali tuyuladi, lekin afsuski, u faqat tomonidan mavjudmaxsus buyurtma.

Novvoyxonada an'anaviy Kransekage, balandligi 16 qatlamgacha bo'lgan qandolat uzuklaridan iborat osmon baland minorasi ham yasaladi, lekin ularning do'konlarida ham ular yo'q.

Mortensen's Daniya novvoyxonasi

Bu novvoyxona asoschisi Ove Mortensen asli daniyalik va Kopengagen (Daniya)lik novvoy edi. Bugungi kunda ham uning avlodlari bu yerga egalik qiladi va boshqaradi. Ularning peshtaxtasida buyurtma berishingiz va stollaridan biriga o‘tirib, shakarni to‘ldirishingiz mumkin.

Ularning ixtisoslari orasida Napoleon qalpoqli pechenye bor, ular kichik bodomli pechenye bo'lib, mashhur frantsuzning shlyapasiga o'xshaydi, keyin shokoladga botiriladi. Lekin ularning tanlovlari soni oʻnlab, barchasini koʻrib chiqishning oʻzi kifoya.

Solvang restorani: Aebleskiver va go'shtli taomlar

Solvangning eng mashhur shirinliklaridan biri novvoyxonalarda emas, balki nonushta qiladigan restoranlarda topiladi. Bu Aebleskiver deb ataladi, an'anaviy krepning o'zgarishi.

Mahalliy aholi Aebleskiverga haddan tashqari ishtiyoq bilan qarashadi va "mazali, mazali taomlar" kabi so'zlarni ishlatishadi, ammo ular oddiy va oddiy krep. Ularni noyob qiladigan narsa ularning shaklidir. Ular yarim sharsimon chuqurchaga ega bo'lgan skovorodkada pishiriladi va tennis to'pi o'lchamidagi sharsimon shaklga solinadi. Ichkarida to'ldirish uchun joy bor va ularning nomi sizni olma haqida o'ylashi mumkin, ammo Solvangda ular to'ldirilmaydi va xizmat qiladi.malina sousi.

Siz aebleskiverni shaharning bir nechta joylarida topishingiz mumkin, ammo Solvang restoranining ta'kidlashicha, ular kuniga 3000 dan ortiq taom tayyorlaydilar. Bitta buyurtma 6 kishi tatib ko‘rishi uchun yetarli bo‘ladi.

Agar shoshayotgan boʻlsangiz, aebleskiverni restoranning piyodalar yoʻlakchasidagi olib chiqish oynasidan ham olishingiz mumkin.

Restoran egasi Jeff Paaske aebleskiver bilan birga medisterpolse kolbasa buyurtma qilishni tavsiya qiladi, ammo Daniya go'shtli taomlaridan har biri mazali taom bo'ladi.

Restoranda shuningdek, uyda pishirmoqchi boʻlsangiz, oshxona anjomlari, aebleskiver kostryulkalar va aralashmalar sotiladi.

Bit O'Demark

Bit o'Daniyaning minimalist veb-saytida menyu yo'q, lekin bu ularning tanlovlari bir xil darajada kam ekanligini anglatmaydi.

U shaharning asl cherkov binosida joylashgan va Fodor uni shahardagi eng haqiqiy taomlardan biri deb ataydi.

Ular an'anaviy, bufet uslubidagi smorgasbordning o'zgarishi bilan xizmat qiladi. Agar nima tatib ko‘rishni hal qila olmasangiz, baham ko‘rish uchun ularning turli xil taomlaridan biriga buyurtma bering.