Dallasda sinash uchun eng yaxshi taomlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:23

Dallasning oziq-ovqat identifikatori butun xaritada. Katta D-da sinab ko'rish kerak bo'lgan taomlar ro'yxatini orzu qilganingizda, siz topmoqchi bo'lgan ajoyib taomlar mavjud - barbekyu, chili, tacos va qovurilgan tovuq - va ularning barchasini eslatib o'tishga arziydi. Ammo shahar oshpazlik syurprizlariga to'la. Dallas mamlakatdagi eng yaxshi Laos va Tailand taomlaridan biriga ega, yapon va italyan taomlarining qiziqarli taomlari va texansning o'ziga xos burilishlari bilan klassik janubiy taomlari. Va ha, siz so'rashdan oldin, ularni ixtiro qilgan shaharda muzlatilgan margaritalar mutlaqo oziq-ovqat hisoblanadi. Bu yerda Dallasda tatib ko‘rish uchun eng yaxshi taomlar va ularni qayerdan topish mumkin.

The Pecan Lodgedagi brisket

Dudlangan go'sht shaharning madaniy landshaftiga mustahkam o'rnashgan Dallasda, sizning sevimli barbekyu bo'lagini nomlash biroz munozarali bo'lishi mumkin. Ya'ni, Pecan Lodge haqiqatan ham shahardagi eng yaxshisidir. Bu ajoyib joy o'zining ipakdek, nozik ko'krak qafasi bilan bir qatorda yurakni ezuvchi uzun chiziqlari bilan ham mashhur. Bizga ishoning, Shimoliy Texasdagi eng mazali dudlangan go‘shtga tishingizni botirsangiz, bir soatlik kutish unutiladi.

Revolver Taco Lounge-da baliq va sakkizoyoq takolari

Dallas tacosi bo'lishi shart, Revolver Taco Lounge esa shunchakiajoyib. Revolver oshpazi Regino Roxas yaqinda 2018 yilning eng yaxshi oshpazi: Janubi-g'arbiy Jeyms Beard jamg'armasi mukofoti uchun uzoq vaqtdan beri ro'yxatga olingan edi, bu sizga bu joy qanchalik yaxshi ekanligi haqida ma'lumot berishi kerak. Modelo Especial xamiriga namlangan Baja uslubida qovurilgan, yovvoyi treskadan tayyorlangan peskado takolari, shuningdek, karnitas uslubidagi sakkizoyoqli takoslar tiniq, qovurilgan pirasa va jalapenyo salsa bilan to'ldirilgan vahiydir. Oh, Revolverning uy qurilishi jo'xori tortillasini tatib ko'rganingizdan so'ng, do'konda sotib olingan tortillalarga qaytishga omad tilaymiz.

Tei-Andagi Soba

Tei-Andagi uy qurilishi soba noodlelarini tomosha qilish va yeyish ajoyibdir. Tei-An egasi (va dunyoga mashhur soba ustasi!) Teiichi Sakurai osongina Dallas taomlari sahnasidagi eng nufuzli shaxslardan biri hisoblanadi. Har kuni ertalab Sakurai tuzlangan va to'g'ri kesilishi juda qiyin bo'lgan yangi karabuğday noodlelarini tayyorlaydi va turli xil mazali soslar va bulonlar bilan issiq yoki sovuq holda iste'mol qilinadi. Bu taomni tatib ko‘rishning eng yaxshi usullaridan biri - yetti xilli omakase, ajoyib ta’mli menyuni so‘rash uchun oldindan qo‘ng‘iroq qilishdir.

Chili Tolbert's

Dallasga mazali, uy qurilishi Texas chilini tatmasdan qanday sayohat qilish kerak? (Axir, Chili Texasning rasmiy davlat taomidir.) Tolbert's restoranida chili ta'mini oling, u erda er va xotin Katlin va Pol Rayan Katlinning otasining 50 yoshli asl chili retseptidan foydalanadilar. Frank Tolbert (restoranning nomi) mashhur AKoʻpchilik texasliklar tomonidan “Qizil piyola” barcha shirinliklar boʻyicha aniq qoʻllanma sifatida koʻriladi.

BrainDead Brewingdagi burgerlar

Qizil go'shtini Dallas kabi yaxshi ko'radigan shaharda siz shaharda bo'lganingizda burger ta'mini tekshirishingiz kerak. Va bizning pulimiz uchun BrainDead Brewing-dagi Koma Burgeridan hech narsa o'tib ketmaydi. Oshpaz Devid Penaning bu shirali, aql bovar qilmaydigan darajada mazali taomi uyda maydalangan qora angus ko'krak qafasi va Duroc cho'chqa go'shtidan tayyorlangan pastırma patti, shuningdek maydalangan sariyog 'salati, dudlangan cheddar, tiniq piyoz, yangi pomidor va shirin piyoz murabbosidan iborat. Hech kim mol go'shtini Dallasdan yaxshiroq tayyorlaydi va hech kim BrainDeaddan yaxshiroq burger tayyorlaydi.

Rudy's Chickenda qovurilgan tovuq

Dallasda bo'lganingizda, mahalliy aholi kabi qiling: chelakchalar bilan qovurilgan tovuqni iste'mol qiling, ya'ni. Shahar qovurilgan ezgulik xazinasi va Rudy's Chicken'da odamlar tiniq, qarsillab, juda mazali tovuq go'shtidan zavqlanishadi. Tajribali qushlar uchun faqat naqd pul beriladigan joyda navbat kutishga arziydi.

Hettie'sda qisqichbaqalar va guruchlar

Qisqichbaqalar va yormalar janubiy taomlar klassikasidir va hatto yozning eng yuqori cho'qqisida ham siz hamma joyda bu mazali taomning bug'li issiq kosalariga solingan Dallasitlarni topasiz. Hattie's-da siz eng yaxshi qisqichbaqalar va maydalagichlarni olishingizga ishonch hosil qilingshahar; suvli qisqichbaqalar tabasko-bekon sousi va qaymoqli echki pishloqi bilan birlashtirilgan.

El Fenixdagi fajitalar

Texas taomlari merosini yaxshi Tex Mex kabi namuna sifatida ko'rsatadigan boshqa narsa yo'q. "Dallasning Teks-Meks yuragi" deb nomlangan 100 yillik muassasa El Feniksda guruchli fajitalarni qazib oling. Umuman olganda, Tex Mex taomlari bilan xato qila olmaysiz, lekin El Feniksdagi fajitalar afsonaviy.

Muzlatilgan Margarita

Muzlatilgan margaritani ixtiro qilgan (da'vo qilgan) shaharda Dallasga kamida bitta margarita-sippin, veranda-o'tirish tajribasiga ega bo'lmasdan tashrif buyurish jinoyat bo'lardi. Shahardagi eng yaxshi marglar uchun Mi Cocina-da muzlatilgan margaritalar bilan zavqlaning, u erda Mambo Taxi (Sauza Silver tekila, ohak sharbati, uyda ishlab chiqarilgan sangria, brendi) yaqinda D jurnalining Sevimli Margaritasi deb nomlandi. Meso Maya'da loyqa avakado, uch soniya, ananas va ohak sharbatlari bilan tayyorlangan samoviy avakado margaritalarini iching. Keyin Meksika shakarida tetiklantiruvchi gibiskus margaritasi yoki ikkitasini iching.

Lyusiyadagi uy qurilishi makaron

Italiya oshxonasi Dallasda ajoyib - va siz shaharning eng sevimli taomlaridan biri bo'lgan Lucia-da yangi tayyorlangan makaronni iste'mol qilmasdan shaharni tark eta olmaysiz. Lucia's makaron har kuni uyda tayyorlanadi, mahsulotlar bilanBular aniq Teksasli va natija sehrli emas.

Meserodagi Cinco Leches torti

Dallasda 90-yillarda Texasda mashhur boʻlgan Lotin Amerikasi shirinligi (uch xil sut aralashmasi bilan namlangan engil, havodor shimgichli tort) tres leches torti taqdim etiladigan restoranlar koʻp, lekin cinco leches torti. Mesero da og'ir qaymoq bilan to'ldiriladi va dulce de leche karamel hovuzida xizmat qiladi. Bu, albatta, boshqalardan bir oz yuqoriroq.

Laab Nalinh bozorida

Dallas Shimoliy Amerikadagi eng katta va shovqinli Laos taomlaridan biriga ega va barchasi Nalinh Market deb nomlangan kichik maxsus oziq-ovqat do'konidan boshlangan. Agar siz Big Dda bo'lgan vaqtingizda faqat bitta Laos taomini tatib ko'rishingiz mumkin bo'lsa, uni laab qiling: qiyma go'sht va o'tlardan tayyorlangan salat, siz tanlagan go'sht, shuningdek, yalpiz, piyoz, kashnich va mazali-shirin uy qurilishi choyshablari bilan birga beriladi.

Shoals Sound & Servicedagi Bolonya sendvichi

Siz nima uchun aqli raso odam Dallasga bolonyali sendvich uchun kelishni xohlaydi deb hayron bo'layotgandirsiz-lekin siz hayron bo'lsangiz, Deep Ellumdagi Shoalsda bolonyali sendvichni iste'mol qilmagansiz. Shaharning go'shtni yaxshi ko'radigan kayfiyati ushbu mazali, haqli ravishda mashhur sendvich bilan yangi cho'qqilarni zabt etadi. Sariyog 'mortadella, Dijon xantal, qaymoqli mayonez, achchiq qalampir va uchta pishloq aralashmasidan yupqa bo'laklardan tayyorlangan, bu sizning bolonyali sendvichingiz emas.bolalik.