7 Daniyada sinab ko'rishingiz kerak bo'lgan taomlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:34

XXI asr boshlarigacha Daniya taomlari asosan kartoshka va bekon sifatida tanilgan. Daniyaliklar hali ham o'zlarining an'anaviy taomlarini yaxshi ko'rishsa-da, Daniya oshxonasi so'nggi yillarda juda rivojlandi va Kopengagen endi taomlar orasida sevimli sayyohlik bekatiga aylandi.

Mana, Daniyaning haqiqiy ta'mini olish uchun harakat qilishingiz kerak bo'lgan eng yaxshi ettita taom.

Smorrebrod

Smorrebrod - bu go'sht, pishloq va sabzavotlar qo'shilgan regbrod nonida (javdar noni) ochiq yuzli sendvichdan iborat klassik Daniya taomidir. Bu sendvich eng sevimli tez tushlik hisoblanadi va Daniya shaharlarining aksariyat tumanlarida smorrebrod olib yurish uchun joylar bor.

Flodebolle

Flodebolle - mashhur Daniya shirinligi bo'lib, shokolad qobig'i bilan qoplangan zefir kremli gofret pechenesidan tayyorlanadi. Ba'zan u qaymoqli qahva aromali plomba yoki kokos qoplamasi bilan birga keladi. Siz bu shirinlikni Daniyadagi barcha shokolad do'konlari va novvoyxonalarda topishingiz mumkin. U koʻplab supermarketlarda ham sotiladi, ammo ular yangi versiya kabi yaxshi emas.

Wienerbrod

Wienerbrod - bu shimoliy amerikaliklar daniyalik deb ataydigan shirin nonushta xamiri. Bu odatda murabbo yoki qaymoq bilan to'ldirilgan shirin nonva muz bilan to'ldiriladi. Amerikaliklar bu shirinlikni tez-tez nonushta qilish uchun iste'mol qilishsa-da, u odatda Daniyada faqat maxsus kunlarda yoki dam olish kunlarida iste'mol qilinadi. Agar siz buni uyda yaxshi ko'rsangiz, haqiqiy maqolani albatta sinab ko'rishingiz kerak. Wienerbrodni Daniyadagi istalgan kafe yoki novvoyxonada, shuningdek, oziq-ovqat do‘konlarida topishingiz mumkin.

Æbleflæsk

Daniyaliklar cho'chqa go'shtini ko'p iste'mol qiladilar, shuning uchun bu an'anaviy cho'chqa go'shti Daniyada mashhur kechki ovqat bo'lishi ajablanarli emas. Æbleflæsk bekon, olma, piyoz va shakardan tayyorlanadi. Bekon qovurilgan. Keyin olma tilimga bo'linadi va yumshoq bo'lgunga qadar piyoz bilan pishiriladi, keyin shakar bilan aralashtiriladi. Keyin barcha ingredientlar aralashtiriladi va rugbrodda xizmat qiladi.

Rugbrod

Rugbrod - ko'pchilik daniyaliklar uchun asosiy taom hisoblangan quyuq javdar noni. U juda kam yog'li va yog'ni o'z ichiga olmaydi. U tolaga va butun donga boy va oq nonga sog'lomroq alternativ hisoblanadi. Daniyada nonushta, tushlik va kechki ovqatda beriladi. Rugbrodni Daniyadagi har qanday non yoki oziq-ovqat do'konida topish mumkin. Ko'pgina daniyaliklar o'zlari uy qurilishi regbrod tayyorlaydilar, chunki ular uni juda ko'p iste'mol qiladilar.

Rullepolse

Bu an'anaviy Daniya taomi cho'chqa go'shtining bir bo'lagidan iborat ziravorli go'shtli rulon bo'lib, u tekislanadi va ustiga tug'ralgan piyoz, ziravorlar va o'tlar bilan qoplanadi, so'ngra o'raladi va pishiriladi. Sovutgandan so'ng, rulo sovuq shaklda ingichka bo'laklarga bo'linadi va odatda yeyiladiochiq yuzli sendvich. Ko'pincha piyoz va boshqa sabzavotlar bilan to'ldiriladi. Rullepolse ko'pincha tushlik uchun iste'mol qilinadi va stendlar va restoranlarda tayyor.

Risalamande

Bu keng tarqalgan Daniya shirinlik taomi maydalangan bodom, koʻpirtirilgan qaymoq va vanil bilan aralashtirilgan guruch pudingidan iborat boʻlib, odatda gilos sousi bilan sovuq holda beriladi. Bu odatda Rojdestvo desertidir, lekin uni Daniyadagi koʻplab restoranlarda yil davomida topish mumkin.