Arubada sinash uchun eng yaxshi taomlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:18

Aruba o'zining plyajlari va flamingolari bilan mashhur bo'lishi mumkin, ammo orol davlati dushi chaqishi bilan ham mashhur ("dushi" orol atamasi bo'lib, shirin, mukammal va ideal degan ma'noni anglatadi). Orol oshxonasi Gollandiya merosi va an'anaviy Karib dengizi retseptlari tarixidan ma'lum bo'lgan lazzatlar va ziravorlarning erish qozonidir. Ammo mahalliy palitrani faqat mana shu (juda mazali) dixotomiya boshqarmaydi: Arubaning mashhur taomlari afrika, frantsuz, ispan va xitoy ta'sirining uyg'unligini aks ettiradi. Arubaga tashrif buyurganingizda sinab ko'rish uchun eng yaxshi 10 ta taomni, shuningdek, ushbu taomlarga buyurtma berish uchun eng yaxshi restoranlarni o'qing. Ajoyib ishtaha!

Sopi Mondongo

Sopi mondongo - bu sekin pishirilgan turp va sabzavotlardan tayyorlangan soul food uslubidagi sho'rva. Ushbu sevimli taom sayohatchilarni to'laqonli his qilishini kafolatlaydi, shuning uchun keyin dam olishga va hazm qilishga tayyorlaning (balki butun mamlakat bo'ylab topilgan go'zal plyajlardan birida). Uyda qolgan sayohatchilar orol lazzatlarini qayta tiklash uchun ushbu an'anaviy Sopi Mondongo retseptini tekshirishlari kerak. Arubada boʻlganingizda, eng yaxshi tanovul qilinadigan retseptga buyurtma berish uchun Oranjestad poytaxtidagi Mi Dudu bar va restoraniga boring.

Mazali golland kreplari

Sizga rahmat aytishingiz mumkinBu taomning mazaliligi (va tarqalishi) Arubaning Niderlandiya Qirolligining tarkibiy davlati sifatida a'zoligi. Bekon, jambon, qo'ziqorin va piyoz kabi mazali ingredientlar bilan to'ldirilgan va pishloq bilan to'ldirilgan bo'lsa-da, Gollandiyalik kreplar mayin amerikalik krep bilan solishtirganda kattaroq, yupqaroq va go'yoki sog'lomroqdir. Oranjestad poytaxtidagi Gollandiya pancake uyida nonushta qilish uchun kuningizni arubiyaliklarcha boshlash uchun boring. Muassasa Arubada eng yaxshi nonushta qilish bilan mashhur va bir marta tashrif buyurganingizdan so'ng siz "Chempionlar nonushtasi" ta'rifini qayta ko'rib chiqishingiz mumkin.

Aruba ajdaho mevasi

Gollandiyalik kreplar uyg'onganingizda juda og'ir tanlov bo'lishi mumkin bo'lsa-da, ajdaho mevasi har doim tiniq va tetiklantiruvchi bo'lib, G'arbiy Hindistonning asosiy taomidir. Arubaga tashrif buyuruvchilar mamlakat poytaxtidagi Ponton viloyatiga borishlari kerak, u yerda mahalliy fermer Jimmi Ramos oʻz ekinlarini eng sevimli Cunucu di Jimmida sotadi.

Karib dengizi tikanli lobster

Karib dengizi tikanli omar G'arbiy Hindistonda mashhur va buning yaxshi sababi bor. Bu qisqichbaqasimonda amerikalik dengiz maxsulotlari ishqibozlari sevimli bo'lgan ikkita katta panjasi yo'q; Bu mahalliy omarni o'z ichiga olgan mazali taomlar uchun son-sanoqsiz variantlari, ammo uning tirnoqsiz holatini qoplashdan ko'ra ko'proq. Driftvudda (shahar markazida) qovurilgan Karib dengizi omariga buyurtma bering.

Kokada (kokos konfeti)

Kokada, shuningdek, hindiston yong'og'i konfeti sifatida ham tanilgan, ko'pincha singan kokos qobig'ida beriladigan mazali taomdir. Qovuqqa asoslangan gazak, kokada juda shirin va uni oroldagi ko'plab mahalliy restoranlarda buyurtma qilish mumkin (garchi biz yo'lda shakar shoshqaloqligi uchun festival do'konlari va mahalliy do'konlarni ko'rib chiqishni tavsiya qilamiz). Ushbu mazali dushi luqmasini hozir his qilishni xohlayotgan kitobxonlar uchun bu taomni uyda qilish juda oddiy. Ingredientlar juda oddiy - sizga jigarrang shakar, kokos sharbati va ohak kerak bo'ladi. Pishirishning o'zini buzish qiyin bo'lsa-da, eng yaxshi natijaga erishish uchun ushbu maxsus kokos konfeti retseptiga amal qilishni tavsiya etamiz.

Pan Dushi (Kichik shirin rulolar)

Pan dushi yoki kichik shirin rulolar - an'anaviy Karib dengizi noni. Ushbu rulolar an'anaviy arubiya oshxonasining asosiy mahsuloti bo'lib, ko'pincha ertalab nonushta yoki tushdan keyin choy yoki qahva bilan birga beriladi. Bu non bilan pishirilgan taom orolda hamma joyda uchraydi, shuning uchun uyga qaytishdan oldin kamida bitta taomni tatib ko'ring - bu sizning mehmonxonangizdami yoki mahalliy yoki mazali taomlar tayyorlaydigan restoranlardan birida bo'lsin.

Cool Island sho'rva

Gazpachoning shirinroq amakivachchasi (bizning kamtarona fikrimizcha), salqin orol sho'rvasi 20 milya uzunlikdagi oroldagi restoranlarda asosiy taom hisoblanadi. Bu sovutilgan mevali sho'rva ananas, qovun, papayya va o'rikdan tayyorlanadi, unga gazlangan suv va ohak sharbati qo'shiladi. Tatib ko'rishni xohlaydigan sayohatchilar uchunEndi orollar uchun ushbu ajoyib orol sho‘rvasi retseptini ko‘rib chiqing va o‘z uyingizdagi tinch muhitdan quyoshli kun va tropik shabada muhitini qayta tiklashga harakat qiling.

Arubian Mahi Mahi (Delfin)

Maxi mahi Arubada delfin sifatida yaxshi tanilgan, shuning uchun menyuda turli xil delfin taomlarini ko'rganingizda vahima qilmang. Biz oroldagi Red Parrot restoranida arubiyalik mahi mahiga buyurtma berishni tavsiya qilamiz, ammo uyda Karib dengizi taomlarini tatib ko'rmoqchi bo'lgan sarguzasht oshpazlar ushbu retsept bo'yicha onlayn maslahatlashishlari mumkin.

Pan Bati

Pan bati (tarjimasida "maydalangan non") - krepka o'xshab ketadigan va garnitür sifatida beriladigan an'anaviy arub taomidir. Uning orolda keng tarqalganligini hisobga olsak, bu taomni izlash shart emas; pan bati ko'plab mahalliy restoranlarda pishiriq, sho'rva yoki konchga qo'shimcha sifatida topish mumkin. Pan batini deyarli hamma joyda topishingiz mumkin bo'lsa-da, uni mamlakat poytaxtida joylashgan Coco Plum restoranida guruch buyurtmasi bilan olishni tavsiya qilamiz.

Conch

Sizga chigʻanoq yorilib, pishirilgan yoki aralashtirib pishirilgan taom yoqadimi, Gʻarbiy Hindistonning bu ajoyib taomidan adashmaysiz. Konchning nozik ta'mi siz tasavvur qilishingiz mumkin bo'lgan deyarli har qanday retseptga juda yaxshi aralashishini anglatadi. Oroldagi eng yaxshi konch pirojnoe uchun Oranjestaddagi Pincho'sga boring. Ular, shuningdek, o'zlarining ajoyib baliq keklari bilan mashhur - Karib dengizining yana bir nozikligi - shuning uchun biz ikkala dasturxonga ham buyurtma berishingizni tavsiya qilamiz. Va o'zingizni davolangbiz hozir bo'lganimizda ceviche; Arubada bo'lganingizda, siz katta yashashingiz (va buyurtma berishingiz) kerak.