Tillamook pishloq zavodi: to'liq qo'llanma

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:48

Shimoliy-g'arbiy ko'pchilik uchun Oregon qirg'og'i sevimli dam olish maskanidir va okean, albatta, qochishning diqqatga sazovor joyi bo'lsa-da, bu yagona emas. Tillamook pishloq fabrikasida to'xtash ham esda qolarli bo'lishi mumkin. Axir, mazali pishloqsiz ta'til nima?

Tarix

Tillamookning ildizlari 1850-yillarda, mahalliy fermerlar yam-yashil qirg'oq hududida sog'in sigirlarni boqish bilan shug'ullangan. Bugungi Tillamook pishloq zavodi hali ham o'zining logotipi sifatida shxuner kemasi bilan boshlanishini taklif qilmoqda - bu Morning Star, Oregon shtatidagi birinchi rasmiy kema bo'lib, sut fermerlari o'z mahsulotlarini Oregonga ko'chirish uchun quruqlikdan tezroq o'tishgan.

Tillamook yogurtdan tortib to pishloqgacha boʻlgan koʻplab sut mahsulotlari bilan mashhur, ammo uning cheddar pishloqi zavod chiqaradigan eng mashhur mahsulotlardan biridir. Va bu mazali cheddar ham kompaniya tarixining bir qismi bo'lib, 1894 yilda Piter Makintosh o'zining cheddar retseptini mintaqaga olib kelib, mahalliy pishloq ishlab chiqaruvchilarga o'rgatgan. Bu muhim voqea cheddar retseptini hozirgacha qo'llashga olib keldi.

1909-yilga kelib, bir paytlar kichik, mustaqil qaymoq zavodlari tarmogʻi oʻzgara boshladi, chunki bir qancha qaymoq zavodlari Tillamook okrugi qaymoq ishlab chiqarish uyushmasini tashkil qilish uchun birlashdilar. Bubrend sifatida Tillamookning boshlanishi edi va narsalar haqiqatan ham o'ta boshlaganida. 1947 yilga kelib, Tillamook muzqaymoq ishlab chiqarishni boshladi va ular bugungi kunda kompaniya taklif etayotgan tatlar qatorini taklif qilmasalar-da, bu hali ham to'g'ri yo'nalishdagi qadam edi, chunki Tillamook muzqaymog'i siz oziq-ovqat do'konida topishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshisidir. javonlar! 1993 yilda smetana ziyofatga qo'shildi, 1994 yilda yogurt va ularning maxsus uch yoshli vintage oq qo'shimcha o'tkir cheddar keldi.

Dunyodagi eng mazali sut mahsulotlarini yaratgan bir asrdan ortiq vaqt davomida Tillamook yangi mahsulotlarni qo'shishda va butun dunyo bo'ylab mukofotlarni qo'lga kiritishda davom etdi. Tillamookni oziq-ovqat do‘konida topish oson bo‘lsa-da, manbaga tashrif buyurgan ma’qul.

U yerda nima qilish kerak

Bir necha oʻn yillar davomida Tillamook tashrif buyuruvchilar markaziga ega boʻlib, unda chinakam pishloqga ishonuvchilar sevimli taomlari qanday yaratilgani haqida koʻproq bilib olishlari mumkin. 2018-yilda kompaniya pishloq tayyorlash jarayonining mashhur ko‘rinishi bilan to‘liq yangi, kattaroq tashrif buyuruvchilar markazini qurdi.

Doʻkon va kafega tashrif buyurib, koʻp miqdorda pishloq xarid qilishingiz mumkin (koʻpincha doʻkonda topilganidan arzonroq va xilma-xil) yoki kafeda nonushta yoki tushlikdan bahramand boʻlishingiz mumkin. Shirin uchun, muzqaymoq peshtaxtasini o'tkazib yubormang. Agar nimani sinab ko'rishni bilmasangiz, narsalarni tushunishga yordam beradigan ko'plab namunalar mavjud. Cheddar mashhur bo'lsa-da, novdalar. Tillamook siz do'konlarda kamroq ko'radigan barcha turdagi pishloqlarni tayyorlaydi. Dudlangan qora qalampir oq kadrni yoki vintage oq cheddarni sinab ko'ring. Vaqtinchalik tashrif buyuruvchilar markazida ko'plab displeylar mavjudpishloq tayyorlash jarayoni bilan tanishishingiz uchun. Mehmonlar markaziga sayohatlar bepul va o'z-o'zidan boshqariladi.

Qanday tashrif buyurish kerak

Tillamook pishloq zavodi 4165 shosse 101 N., Tillamook, Oregon 97141 manzilida joylashgan.

Koʻp mehmonlar Oregon sohiliga tashrif buyurganlarida toʻxtab qolishadi, chunki 101-magistral qirgʻoq boʻyidagi shaharlarga asosiy darvoza hisoblanadi.

Tashrifchilar markazi Shukrona kuni va Rojdestvodan tashqari har kuni ochiq. Noyabr oyining boshidan iyun oyining o'rtalariga qadar soat 8 dan 18 gacha. Dushanbadan jumagacha va 8:00 dan 20:00 gacha. shanba va yakshanba kunlari. Yozgi soat 8:00 dan 20:00 gacha. har kuni.